Галерея
Фото з подій, конкурс на найкращий костюм, відео з майстер-класів.
Як готували та готують кутю в Україні. Кутю готують із цільних зерен пшениці, ячменю чи рису. Найчастіше вона солодка, хоча є і інший варіант страви — з олією. Кутя - це традиційна страва різдвяного Святвечора, яке потрібно готувати за рецептом наших предків. УНІАН з'ясував, як робиться кутя з пшениці. Кутя – це не лише смачна різдвяна страва, а й глибокий символ української культури. Вона поєднує в собі багатовікову історію, релігійні вірування та родинні звичаї. Кутя багато століть є не просто традиційною стравою на Різдво, але й оповита багатьма віруваннями. Кутя — головна страва Різдва: яка її історія та як готувати (класичний рецепт, кутя з вишнями та рисом) Різдвяна кутя: історія, традиції та рецепт приготування. Дізнайтеся про історію та символізм різдвяної куті, її значення в українській культурі та традиції святкування. Розповідаємо, що таке кутя, коли і з чого її готують, та ділимося найкращими рецептами традиційної страви від Євгена Клопотенка. Кутя є одним із символів Різдва Христового. Вона — традиційна та найголовніша страва на різдвяному столі, з якої прийнято починати святкову вечерю. Як варити кутю, щоб було смачно і просто. Рецепти куті від традиційних до сучасних. Поради, як варити кутю в мультиварці. Що таке кутя і в чому символізм цієї страви. Найкращі різдвяні рецепти куті різних регіонів України. Дізнайтесь, як готують кутю на Київщині, Одещині, Черкащині, Полтавщині, Житомирщині, Рівненщині, Донеччині, Луганщині та в Карпатах. Кутя в Україні — символ Різдва. Традиційно кутю варять з пшеничних чи ячмінних зерен. Тому невипадково в В Україні є кілька видів куті на різні свята. Дізнайтеся, що таке багата, щедра та голодна кутя, чим відрізняються та коли їх потрібно готувати. Історія куті в Україні. Саме слово «кутя», як вважають мовознавці, походить з грецької мови, і воно означає «зерно». Але як саме слово і страва з'явилися в Україні, невідомо. Кутя у віруваннях наших предків Традиції, які збереглися до наших днів Як готували кутю в Україні Корисність куті Поради для приготування і зберігання куті Кутя: більше, ніж їжа Відправте все в горщик або ж каструлю і поставте в духовку на 20 хвилин за температури 150 градусів. Приємного апетиту! Дивіться відео, як готувати кутю з булгура: Кутя - це традиційна обрядова різдвяна страва, яка обов'язково повинна бути на столі на Святий Вечір та Кутя та узвар – це Божа коли в Україні щедрують, колядують та посівають. Дізнайтеся про традиції Святвечора і Різдва в Україні: 12 страв, обряди, прикмети та звичаї святкування. В Україні кутя є однією з найважливіших обрядових страв, що символізує пам'ять про предків та святкування Різдва. До речі, щедра кутя є в основі багатьох звичаїв. Щоб помиритися, сусіди йшли одне до одного зі щедрою кутею, аби зустріти у злагоді Новий рік.
Статті та новини, особисті історії, інтерв'ю з експертами.
Фото з подій, конкурс на найкращий костюм, відео з майстер-класів.