Другий Святий вечір, або "Голодна кутя" – це вечір 18 січня напередодні Водохреща. З появою першої зірки на небі вся сім'я сідає за стіл, який накривають лише пісними стравами, а головна страва в цей вечір – кутя. Напередодні Водохреща велика увага приділяється Водохресному святвечору (Бабин вечір, Голодна кутя), який припадає на вечір 18 січня. У цей день готуються до очищення в свято Хрещення, тому Щедра кутя передбачає наявність масла або вершків, у неї потрібно додавати всього і побільше. Голодна кутя 6 січня також пісна і зазвичай готується тільки із зерна та меду. Голодна кутя на другий Святий вечір — рецепт Інгредієнти: пшениця відшліфована, очищена — 1 склянка; мак — 50 г; волоські горіхи 50 г; родзинки — 50 г; мед — за смаком. Готуємо покроково: 1. Напередодні свята Хрещення Господнього готують останню кутю різдвяно-новорічних свят. Також 18 січня подають до столу пісні страви — рибу, вареники з капустою на пісному тісті, гречані млинці, кутю та узвар Голодна кутя: покроковий рецепт Крок 1 Промийте 200 г пшениці та відваріть її до готовності у 1,5 л води, додавши 1 ст. л. олії та дрібку солі. Щедра кутя передбачає наявність масла або вершків, у неї потрібно додавати всього і побільше. Голодна кутя 6 січня також пісна і зазвичай готується тільки із зерна та меду. А передує йому другий Святвечір, який відзначають 18 січня. Розповідаємо, що таке "голодна" кутя та які страви мають бути на вашому столі. Напередодні Водохреща, 18 січня в Україні відзначають Другий Святий вечір, який завершує цикл новорічно– різдвяних свят. У цей день віряни дотримуються посту й готують пісні страви. Голодна кутя, або як ще називають Друга кутя чи Голодний Святвечір, проводиться напередодні Хрещення. Відзначають це свято 18 січня за новим, і 5 січня – за старим календарем. Вечерю 18 січня, напередодні Водосвяття, називають Голодною кутею. Цього дня дотримуються суворого посту, навіть більшого, ніж на Святий вечір. Голодна кутя, рецепт. Голодна кутя з пшениці на Водохреще, інгредієнти: Склянка пшениці; 3 склянки води; 1 столова ложка соняшникової олії; Сіль; 2 ложки меду. Завершальним акордом різдвяно-новорічних свят є Голодна кутя, голодний Свят-вечір, надвечір’я Богоявлення або хрещенський святвечір, що відзначається 18 січня. Увесь цей день віруючі люди нічого не їдять – постують 5 січня в Україні святкують другий Святвечір. Його також називають Надвечір'я Богоявлення та Голодна кутя. Що таке Голодна кутя, коли святкують, які традиції свята, читайте на lifestyle 24. 18 січня - "Голодна кутя" або Другий Свят-вечір Ось і добігають кінця тривалі зимові свята українців. Напередодні Водохреща - 18 січня за новим стилем - святкуємо «Голодну кутю» або другий Свят Голодна кутя завершує цикл різдвяно-новорічних свят. Готують її перед Водохрещем у день церковного посту Голодна кутя. На Водохресний святвечір 5 січня готується найпростіший підвид куті без добавок. Українці намагалися провести цей вечір якомога скромніше і відмовлялися від ласощів. 18 січня віряни святкуватимуть за старим стилем Водохресний Святвечір. Цю дату також називають Надвечір'я Богоявлення або Голодна кутя. Другий Святий вечір, також Голодна кутя — день народного календаря у слов'ян 5 січня.Найбільш насиченим обрядами є вечір, коли Православна церква шанує навечір'я Богоявлення та Хрещення Господнього.
Статті та новини, особисті історії, інтерв'ю з експертами.
Фото з подій, конкурс на найкращий костюм, відео з майстер-класів.